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「食」 健康

血糖値を下げる食品一覧まとめ!!即効性があるのはどれ?

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最近ダイエットで血糖値を下げることに注目しているのですが、即効性のある血糖値を下げる食品一覧まとめってあるのかな?という疑問にぶち当たりました。即効性があれば、もし血糖値の高い食品を食べても何とかなりそうですよね。血糖値を下げる食品一覧まとめてみました!

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血糖値を下げる食品一覧まとめ

30歳を超えて、基礎代謝が落ちたからなのか、食事の量を減らしてもすっかり体重が減らなくなりました。

そんな私は最近ロカボダイエットについてめっちゃ調べていて、糖質については詳しくなったのですが、血糖値を下げる食品についてはまだまだ勉強中。

というわけで、今回血糖値についてばっちり調べてこちらにまとめます。まずはタイトルの通り、血糖値を下げる食品一覧まとめを。そのあと、血糖値の仕組みや血糖値を下げる理由をまとめていきます。

血糖値を下げる効果がある食品とは?

まず、血糖値が高い人は共通してミネラルが不足していると言われています。ミネラルは野菜に含まれる栄養素で、インシュリン(インスリン)に糖代謝作用を助けてくれます。

ミネラル多い食品の代表はタマネギ。1日に1/4個食べるのが目安ですが、それ以上に多く食べても何の問題もないので、健康管理もかねて1日1/2個食べるといいそうです。

タマネギは水溶性のビタミンが豊富なので、水にさらすと流れ出てしまいます。生で食べる場合、辛みを取るために水にさらしたりしますが、栄養的にはさらさない方がいいんですよ。

また、普段はあまり口にすることが少ないですが、アロエも血糖値を下げる力があります。食べにくいので、ジュースにしたり薄くスライスしてヨーグルトなどと一緒にどうぞ。

沖縄食材として有名なシークァーサーにも血糖値を下げる効果があります。シークァーサーに含まれるノビレチンという成分が血糖値や血圧を下げる効果があることが最近わかってきました。

沖縄以外の地域で手に入りにくいかな?と思うかもしれませんが、最近で通販で何でも簡単に手に入るので試してみてはいかがでしょうか♪

こちらの通販限定シークァーサーは30日間返金保証ありです!!


血糖値を下げる食品一覧まとめ

ちなみにここでいう血糖値を下げる食品とは、血糖値の上昇をおさえる食品のことも含まれています。上昇を抑える理由については後述しますので、そちらでごらんくださいね♪

野菜・果物系

  • レタス・ほうれん草などの葉物野菜
  • 玄米、麦
  • アーモンドやナッツなどのナッツ類
  • 大豆製品(納豆、豆腐など)
  • きのこ全般⇒マイタケには食物繊維やMXフラクションが含まれていて、血糖値の急上昇を抑える効果があるのでおすすめ
  • タマネギ⇒血栓予防作用や肝機能の向上、老化抑止効果もある
  • にんにく
  • ブロッコリー
  • おくら⇒血圧を下げる効果、糖質の吸収を抑える働きがある
  • レモン
  • アロエ
  • シークァーサー
  • きゅうり
  • 桑茶

海藻系

  • ひじき
  • わかめ
  • こんぶ
  • 寒天
  • もずく

魚介類

  • 青魚(いわしやさばなど)
  • イカ、タコ
  • 牡蠣、あさり、しじみ
  • かつお

乳製品

  • ヨーグルト
  • 牛乳

調味料

  • オリーブオイル

血糖値を下げる食品一覧【即効性のあるもの】

上記で紹介した食品の中で、即効性のあるものは「牛乳」です。牛乳を食前またや食中に一杯飲むだけで、血糖値を下げる薬に対抗できるほどの効果があります。

牛乳には、インシュリン(インスリン)の働きをサポートする働きがあり、このおかげで食後の急激な血糖値の上昇を防ぐことが出来るのです。

また、桑茶というお茶も即効性があると言われています。桑の葉に含まれる成分が糖の分解や吸収を緩やかにしてくれるのです。しかもそれだけでなく、鉄分や植物繊維なども豊富に含まれているので、普段の食事やダイエットで不足しがちな栄養まで手軽に摂れます。

その他にもゴーヤのサプリや青汁にも血糖値を下げる効果があるようです。

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血糖値を下げる理由は?

ここまで血糖値を下げる食品一覧をまとめてきましたが、皆さんはそもそもどうして血糖値を下げる必要があるのかはご存じです…よね?

血糖値が急上昇すると、血糖値を早く下げるために、インシュリン(インスリンとも言われる)という物質が大量に分泌されます。

インシュリン(インスリン)には、使い切れなかった糖を脂肪に変えて蓄えるという厄介な働きがあります。

つまり、血糖値が急激に上がる=インシュリン(インスリン)が大量分泌=糖が脂肪に変えられて蓄えられる=太りやすくなるという構図ができあがるわけです。

まとめ

というわけで、血糖値を下げる食品一覧まとめと即効性のあるもののまとめを作りつつ、血糖値を下げる理由なども探ってみました。

血糖値を下げる食品の代表には、タマネギやアロエ、シークヮーサーがあり、即効性のあるものは牛乳や桑茶でした。

桑茶って飲んだことないんですが、今度買ってレビューしようと思います!ノンカフェイン・ノンタンニンなので妊婦さんにもオススメなんだとか!

将来妊婦になるかもしれないので、かなり気になりますね。妊婦って体重とか体脂肪とか気にするしね。



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