クロッサムモリタは予約が取れないことで今話題になっている焼肉屋で、場所も不明。会員にならないと予約も出来ないそうですが、会員になるにはどうすればいいのでしょうか？また、そもそもクロッサムモリタの場所はどこなのか？予約の裏ワザがあるのかも調べてみました！
クロッサムモリタとは？
クロッサムモリタは、2015年11月にオープンした完全会員制の焼肉店です。実業家の森田隼人さんという方が立ち上げたお店で、なんでも焼肉店の概念を覆したお店ということで大変話題になっているそうなんです。
しかし、クロッサムモリタについてネットで検索してみると、情報がとても少ないことに気付きます。
それもそのはずで、なんとクロッサムモリタは
- 店内撮影禁止
- 食べログやSNSでの情報の共有を禁止
しているのです。
ちなみに、クロッサムモリタのコンセプトは「異空間」。焼肉屋で異空間ってコンセプト…なんのこっちゃって感じですが、だからこそ他の焼肉店とはひと味もふた味も違った独特なお店になっているんだと思われます。
SNSなどに感想をアップするのを禁止しているだけにほとんど情報が出回っていないクロッサムモリタですが、テーブルでの演出としてプロジェクションマッピングが設置されているんだとか。どんな風に演出されてお肉が運ばれてくるのかとっても気になりますね…。
さらにクロッサムモリタでは独特のルールがあり、店内では
- 携帯電話は回収
- 食事の感想以外の私語厳禁
なんだそう。
クロッサムモリタの場所は？
クロッサムモリタの場所は完全非公開、とされていますが、「鶯谷」にあるという噂があります。
あくまでも噂で、公式の情報ではないのでわかりませんが、なぜ「鶯谷」だと言われているのかというと、クロッサムモリタについての番組を見た視聴者が周辺に映った景色を見て「鶯谷っぽくね？」と言い出したのが始まりのようです。
クロッサムモリタの会員になるには？
それでは、クロッサムモリタの会員になるには、どうしたらいいのでしょうか？クロッサムモリタは、日本一予約の取れない焼肉店として有名な「初花一家」を運営する六花界グループのお店ですので、まずは六花界のお店に通うことが必須のようです。
そもそも初花一家が日本一予約が取れないと言われているのに、そこに通うことからスタートするなんて、クロッサムモリタの会員になるのには相当な努力と時間が必要なようです…。
クロッサムモリタの会員になるための道のり
クロッサムモリタの会員になるには相当な努力と時間が必要だと書きましたが、クロッサムモリタに行き着くまでの道のりがとても長いんです。わかりやすく階層にしてみることにします。
①六花界
「六花界」は神田のガード下にある立ち飲み焼肉店です。ガード下ということでとても庶民的なイメージですよね。ここなら入りやすいかも。
ただし人気店ということで、開店時間を10分も過ぎれば満席で、なかなか入れない…ということも多いんだとか。立ち飲みなのに居心地がいいんだそう。
六花界で提供されるメニューは全て1皿500円で、A4ランクやA5ランクのお肉が使用されています。庶民的なイメージとは違って提供されるお肉はしっかりした質のものなんですね。
こちらのお店は食べログにも載っていて、感想なども見られるのでもし興味がある方は見てみてください＾＾
②-A 五色桜
さて、六花界でオーナーに認められ？ると、次にステップアップできますが、まず1つめが「五色桜」というお店。完全予約制、場所も非公開、看板もないそうです。
ネットの情報によると、会員数300人で予約は4ヶ月待ちとのこと。真偽は不明ですけど。
わかっているのは、「五色桜」はお肉と日本酒のお店で、酒代込みで6000円のコース料理が食べられるということ。立ち飲みスタイルということ。
だけです。実際に行った人のブログなんかもありましたが、お肉の質の良さを絶賛していました。自分が会員にならなくても、会員の人に誘ってもらえれば行けるみたいですね。
口コミ
- こんなに良いお酒をこんなに楽しくたくさん飲める。みんなとわいわい、あれがおいしい、これがおいしい、そんな風に楽しめるのは、やっぱりこのお店のシステムならではだと思う
②-B 吟花
続いて2つめのお店が「吟花」。こちらも完全予約制で店主が女性。
さらに1日10組限定で、予約出来るのは女性のみという縛りつき。住所も電話番号も非公開なので、一般の人は予約も出来ないという。
お店の中では、
- 写真は最後の一升瓶を並べたショットのみ。
- 女性店主の説明はきちんと聞くこと。
という約束事があるそうで、ちょっとクロッサムモリタみたいですね。
口コミ
- 日本酒とそれに合う肉を主体とした料理をコース然とした流れで提供してくれ、どんな蔵元か、どんな日本酒か、料理の内容とどう酒に合わせたかなど、店のこだわりを丁寧に説明してくれる。前後知識なく、うまいうまいと食すのも一興だが、こうした説明に想いを馳せながら頬張るのも、とても良い。
- 美味しい日本酒とお肉を食べれるお店です^ ^予約困難ですが待つ価値はありました^ ^定期的にお伺いしたいです♪
- おかみさんが、一つの酒蔵から5本の酒をセレクトして、上品な肉料理を提供してくれる、秘密の小料理屋。日本酒を美味しく学べる、新体験。
③初花一家
今まで紹介してきたお店と同様、こちらももちろん非公開の完全予約制です。
食べログの情報を見てみると、場所は東京都内非公開となっていますが、口コミで「鶯谷駅の近く」とバラしてくれてる人が何人かいました(笑)。
お店の営業は基本、金曜日と土曜日の19～21時までの２時間だけ。貸し切りの場合は年中予約可能だそうですが、その予約も1年以上先まで埋まっているとのこと。
予約した人が定員である15～17人を集めるという形式だそうなので、予約した人が近くにいれば会員じゃなくても行けそうですね！その為にはやっぱり六花界の常連になって店員さんや他の常連さんと仲良くなる必要がありそうですが。
クロッサムモリタの予約方法は？
というわけで、クロッサムモリタの予約は、まず六花界に通い、オーナーの森田さんや店員さん、他の常連さんと顔見知りになることから始めましょう。
そしてそこからまたお店に通うなかで、完全会員制のお店の会員への招待を受けられるようになるみたいです。そして今度はその完全会員制のお店へ通いつめると、クロッサムモリタの会員への招待のお話を受けられて、予約することができる・・・かも？
というのがネット上に散らばる情報をまとめたものです(笑)初花一家に関しては吟花や五色桜をすっ飛ばして会員になれるのかな？と思えるような情報もあったので、この限りではなさそうです。
とりあえず、ここまで読んでもらっていればわかるように、予約するにはものすごーく高いハードルがあるんですね。ただ、この高いハードルを一気に飛び越えて予約出来る方法もあるみたいなので、このあと書いて行こうと思います。
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クロッサムモリタの予約の裏ワザはある？
そんなに高いハードルがあるんなら、諦めるわ…と思ったあなた！ちょっと待ってください！絶対に予約取れる裏ワザ…は残念ながらありません。しかし、実はあなたにも予約のチャンスがあるかもしれないんです！どういうことかというと…
公式HPでごくまれにですが、予約権の解放が行われるときがあるんです！嘘でしょ？と思うかもしれませんが、実際に予約権の解放が行われていて、前回は2017年1月の沸騰ワード10放送後に
ご覧頂いた方の中で抽選で合計５名様（ペア10名様）、「クロッサムモリタ」の年内９月の予約権を数日、解放します
という情報が公式HPで発表されていました。公式HPに記載されたアドレスにメールを送り、返信があった場合当選で予約権を獲得できるという方法でした。
ですから、どーしてもクロッサムモリタに行きたい！何年も待てない！という方は、公式HPをちょくちょくチェックしてみるのも手です。特にテレビ番組で紹介されたあとはねらい目かもしれませんよ！
ちなみに
クロッサムモリタは開店にあたり、クラウドファウンディングで資金1000万を集めるのに成功し、オープン一年前にオープンから一年分の予約が埋まったんだそう。
六花界グループがもしも次にクロッサムモリタのような新店を出すことがあれば、またクラウドファウンディングをする可能性があるかもしれません。
クラウドファウンディングに関する情報を得られるかも鍵になりますが、そこでクラウドファウンディングに協力すれば会員権を得られる「かも」しれませんね！
クロッサムモリタの予約の裏技ではありませんが、グループ店でよければこんな方法もありますよというご紹介でした～。
まとめ
今回は完全予約制のベールに包まれた名店クロッサムモリタの場所はどこにあるのか、また会員になるにはどうしたらいいのか、とクロッサムモリタの予約の裏ワザについて調べてみましたが、いかがでしたか？
クロッサムモリタは食べログにも載っていないお店で、完全非公開のためお店の場所は不明ですが、噂では「鶯谷」ということでした！
また、クロッサムモリタの予約の裏技については、これだ！というものが見つけられなくてとても残念だったのですが、公式HPの予約権解放に期待するしかないですね！
まぁ、予約権が解放されても抽選に当たらなければ意味がないのですが…。でもそういう隠れたお店ほどいつか、行ってみたいと思いますよね！
クロッサムモリタはまず神田にある「六花界」からスタートしなければいけないので長い道のりですが、実は「六花界」には独身男女に嬉しいこんなうわさがあったので、通ってみても損はしないかもしれません！
詳しくはこちら⇒⇒森田隼人の焼肉屋で彼女が出来るって本当なのか調べてみた!